Bạn nghĩ sao nếu mùa Hè này, chính bạn sẽ thực hiện một chuyến đi về… quê của mình?

Như mọi lần trở về nhà khác, cảm giác của mình luôn được gói gọn trong 1 từ: “đã”.
“Đã” khi được nghe giọng quê mình.
“Đã” khi được hít thở bầu không khí trong lành, thân thương đã nuôi mình lớn lên.
“Đã” khi được nhìn thấy những gương mặt thân quen (của ba mẹ, bạn bè cũ) luôn chờ đợi mình quay về.
“Đã” khi lại được ăn tôm cá, cây trái tươi ngon đến lạ.
Và “đã” cả cái cảm giác được trở về phiên bản “trong lành” nhất của chính mình.

Mình nghĩ, chính cái cảm giác vô cùng hạnh phúc và thân thương đó đã giúp níu chân những đứa con xa nhà. Để tụi mình biết rằng, không chỉ là một nơi luôn dang tay vỗ về sau những vấp ngã, mà quê hương thực sự đã trở thành một phần bản thân, một niềm tự hào trong mỗi người trẻ xa quê.

Và lần này, quê hương đã chào đón mình bằng một cách gần gũi mà tình cảm nhất: ăn hải sản.

Image may contain: food
Tôm cá ở vùng quê ven biển miền Trung của mình, tươi ngon đến nỗi bạn chỉ cần mua về rửa sạch rồi thêm xíu nước, chút gia vị thôi là đã có bữa ăn ngon lành rồi, chẳng cần phải chế biến cầu kì, phức tạp.

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Về ẩm thực, thì Quảng Nam cũng có đầy đủ mọi món đặc trưng của miền Trung. Nên nếu muốn thử, mình nghĩ bạn nên vào các khu chợ để làm một tour ẩm thực nhé. Vừa rẻ, vừa đa dạng đầy đủ, mà không lo bị “chặt chém”. Riêng món mì Quảng trứ danh thì “được lòng” nhất vẫn là mì ở làng Phú Chiêm (Điện Bàn). Nhưng không hẳn bạn phải đến tận ngôi làng này thì mới có mì ngon để ăn. Bởi mì Quảng có một điểm rất đặc biệt so với các món ăn khác, chính là ở sự linh hoạt trong công thức nấu. Nên dù ở vùng nào thì bạn cũng sẽ thử được những tô mì Quảng thật ngon, đa dạng và mới mẻ.

Trong hình ảnh có thể có: đại dương, bầu trời, ngoài trời và nước

Sống ở TP. Hồ Chí Minh, nên lượng “Vitamin-Sea” trong cơ thể mình thiếu hụt vô cùng nghiệm trọng. Do đó, từ ngày đầu về đến nhà, mình đã nhất quyết đi nạp lại “vitamin Sea” ngay lập tức, tại biển Tam Thanh. Nếu so với những bãi biển được quy hoạch ở Đà Nẵng thì có vẻ biển Tam Thanh không có cơ sở hạ tầng hay dịch vụ sánh bằng. Nhưng xét về độ nguyên sơ với những bãi cát trải dài, thì biển ở Tam Thanh không chê vào đâu được. Nếu đi biển Tam Thanh mùa Hè này, bạn nên đi vào lúc sáng sớm tầm 5 giờ hoặc lúc chiều chiều tầm 4h. Sau khi tắm, bạn nhớ lên bờ để thưởng thức hải sản tươi ngon ở khu làng chài này luôn nhé. Giá cả tương đối phải chăng và đặc biệt là luôn tươi ngon.

Trong hình ảnh có thể có: 1 người, ngoài trờiỞ ngay khu vực biển Tam Thanh là làng Bích Hoạ nổi tiếng. Đây là một ngôi làng rất đặc biệt, bởi hầu như tất cả các ngôi nhà ở đây đều được sơn màu sắc nổi bật với những hình vẽ minh họa cực kì ấn tượng.

Trong hình ảnh có thể có: 1 người, nhà, bầu trời và ngoài trời
Chính những bức vẽ này đã thay đổi hoàn toàn diện mạo của một khu làng chài nghèo ven biển, giúp thu hút khách du lịch nhiều nơi đến đây tham tham quan hơn.

Lịch trình lý tưởng cho một “tour” tham quan biển Tam Thanh – làng Bích Hoạ tự túc, sẽ như sau:
– Tầm 3h chiều: đến thăm làng Bích Hoạ để tham quan, chụp hình.
– Đến tầm 4h: di chuyển qua bãi tắm Tam Thanh để thoả sức nô đùa cùng sóng biển.
– Tầm 6h kém: lên bờ tắm nước ngọt và ăn thoả thuê hải sản tươi roi rói.
– 7h30: “tiến quân” về lại thành phố Tam Kỳ, trên đường bạn nhớ ghé thăm tượng đài mẹ Thứ. Đây là một công trình kiến trúc tưởng niệm mẹ Việt Nam Anh Hùng vô cùng hoành tráng và là một trong những biểu tượng của Quảng Nam đấy.

Trong hình ảnh có thể có: cây, thực vật, bầu trời, ngoài trời và thiên nhiên

Địa điểm thứ hai mình quyết định chọn để khám phá chính là đảo dừa Tam Hải (huyện Núi Thành). Hòn đảo này vô cùng đặc biệt nhờ sự xuất hiện của dừa ở khắp mọi nơi và tinh thần nhiệt đới vô cùng “đậm đặc”. Để đi đến hòn đảo này bạn sẽ phải đi phà từ Biển Rạng để qua đảo. Lượt đi sẽ không tốn tiền, lượt về sẽ tốn khoảng 5 nghìn. Thông thường du khách sẽ đem xe máy theo qua đảo, để có thể dễ dàng di chuyển thăm thú hơn.

 

Trong hình ảnh có thể có: cây, bầu trời, thực vật, ngoài trời và thiên nhiên

Vì được khám phá từ lâu đời, nên hoạt động du lịch trên hòn đảo này khá phát triển. Do đó, bạn không phải lo lắng khi có ý định lưu trú trên hòn đảo này một đêm để khám phá. Mọi dịch vụ từ nhà nghỉ, thuê cano để ra các đảo nhỏ lân cận, hay quán ăn đều có đầy đủ.

Trong hình ảnh có thể có: bầu trời, ngoài trời và thiên nhiên
Với các mỏm đá lớn và hùng vĩ, không khó để bạn có được những tấm hình ưng ý (nếu bạn chịu khó vận động, leo trèo núi đá chút xíu).

Tam Hải không chỉ có dừa và nếp sống nhiệt đới đặc trưng, vùng đất này còn sở hữu một ghềnh đá Bàn Than vô cùng ấn tượng. Đứng trước khung cảnh này, ắt hẳn bạn sẽ không khỏi kinh ngạc vì vẻ đẹp của thiên nhiên. Trong hình là một trong những điểm đặc trưng của ghềnh Bàn Than. Mọi người đến đây thường hay “hì hục” leo trèo để check-in trên đỉnh đá này hoặc cho đầu vào vòng tròn phía dưới. Tuy khá lí thú, nhưng bạn nhớ cẩn thận nhé, vì các mỏm đá ở đây tương đối cao và khá trơn trượt.

Không có văn bản thay thế tự động nào.
Ngoài hải sản, rau câu – rau đá cũng là 2 món ăn khá lạ miệng ở đây. Đặc biệt, hai món này được nấu từ rong biển mọc trên các vách đá trên đảo.

Bài viết & Hình ảnh: Trọng Nghĩa

Biên tập: Huy Hoàng

👉 Đặt mua #Nếp02 bản in và bản điện tử tại: http://kitchenart.vn/Tap-chi-pc10101.html
👉 Đặt mua nhanh qua hotline (024) 6680 2770

 

 

Previous post
Kem que bơ lạc sô-cô-la
Next post
Nước mủ trôm, hạt é, lá dứa

No Comment

Leave a reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *